Przedstawiamy dzisiaj kolejną propozycję słodkiego dania na komunijny stół. Słodkie ciasto kawowe choć rzadko kiedy jest lubiane przez nasze dzieci to jednak doskonale sprawdzi się w całym menu. Dzieci najczęściej wolą zajadać się cukierkami i kruchymi ciasteczkami jednak jeżeli odpowiednio przygotujemy nasze ciasto, smak kawy będzie bardzo subtelny.
Aby ciasto kawowe smakowało również dzieciom musimy połączyć delikatne ciasto biszkoptowe. Przekładane kremem budyniowym nie tylko o smaku kawowym, ale również waniliowym doskonale spasuje do gorącego napoju po głównym daniu.
Ciasto czekoladowe
Krem do przekładania ciasta
Przygotowanie ciasta:
Przygotowanie kremu
Złożenie ciasta
Udekorowanie ciasta
Dekoracja wierzchu ciasta zawsze robi największe wrażenia. Jednak tutaj mamy pełną dowolność co położyć na wierzch. A możliwości jest sporo. Najczęściej decydujemy się na czekoladę. Delikatne obsypanie całości lub wyłożenie drobno pokrojoną czekoladą. Możemy tutaj wybrać również czekoladę gorzką, która doskonale połączy się ze smakiem kawy. Innym dobrym pomysłem jest posypanie góry orzechami włoskimi. Podając na talerzu warto dodać nieco bitej śmietany. Życzymy udanych wypieków i smacznego!
Leave a Comment